关于油烟净化器的选择和选型

发布日期：2017-03-01

一、油烟净化器风量的确定

、以厨房的炉头数计算：每个炒炉取2500－3000ｍ³/ｈ计算。

例如：厨房的炒炉炉头数：6个

　　　净化器的选用风量为：Ｑ=6×3000＝18000ｍ³/ｈ

2、以烟罩的长度来计算：每米烟罩取2500－3000ｍ³/ｈ计算。

例如：厨房的烟罩长度：6米

　　　净化器的选用风量为：Ｑ=6×3000=18000ｍ³/ｈ

3、或者按原来厨房的抽风机风量来选择净化器风量。

例如：原来风机为11-62,5.5ＫＷ,风量是12000－16000ｍ³/ｈ，那么净化器的风量应选择为16000ｍ³/ｈ。

※通过以上三种方法中的任一种均可以确定了净化器的风量，然后就根据相应的风量来选择与之风量相同的型号

二、净化器的选型

1、在确定净化器风量后，就可以选择宝蓝QA系列高效型(特点：可以净化0.1Чｍ的微细烟粒，全铝电场使用更长久，更省电)，也可以选择QB系列普通型(特点：经济，适用)

2、当要做低空排放时，就必须选择本公司QA系列净化器，除了选择QA系列外，还要根据烟气浓度大小(视炉头数量多小和各个菜系油烟大小不同)，来选择用一级净化，二级净化还是三级净化。当油烟浓度较低时可以选择一级就可以了，当油烟偏大的便需要选择二级净化才能达到效果，当有多个炒炉做烧烤，炒川菜，湘菜的快餐、酒楼就需要用到三级以上的净化器才能保证达到低空无烟排放。

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